Margaux saveurs 2013 du 15 au 17 Novembre 2013

Plus d’information sur cette manifestation en cliquant sur ce lien :
http://www.sortiesmedocaines.fr/agenda/manifestation/margaux_margaux-saveurs_5401.html

Mi-novembre, les communes de l’appellation ont vécu aux rythmes de la cinquième édition de Margaux Saveurs. Dans chacune d’entre elles, les châteaux accueillaient les visiteurs pour leur faire découvrir leurs installations. Grâce à des ateliers ludiques, fréquentés selon l’association Margaux Saveurs par plus de 3 000 personnes, les curieux ont pu être initiés aux mystères de l’élaboration d’un millésime, aux cépages et aux arômes, aux associations des vins et des mets…

Les restaurants ont proposé des repas spéciaux, tandis que les boulangers, bouchers, traiteurs ont profité du marché des saveurs pour proposer leurs produits. 150 personnes ont profité de cet espace convivial pour dîner au son de la musique du groupe Jazz Smoking Tropical.

À la Cave d’Ulysse des accords mets et vins étaient suggérés en présence d’ambassadeurs de chaque spécialité : fromage avec des chablis et sancerre, macarons et vins de Bourgogne, charcuterie et vins espagnols… Cette animation a réuni une dizaine d’exposants et a accueilli 150 personnes.

Mélomanes et sportifs aussi

Les mélomanes ont été nombreux également à assister aux concerts : 300 à l’église d’Arsac pour le Gospel et 350 à Château Giscours pour celui du virtuose Coréen Jongdo An. À Château Dauzac, dimanche 17 novembre, un repas gastronomique auquel étaient associés les vins offerts par des châteaux de l’appellation réunissait 130 convives. Au même moment une vingtaine d’épicuriens plus sportifs appréciaient, sur l’île Margaux, un pique-nique préparé par le chef Bruno Pouilloux de la Brasserie des Grands Vins de Cantenac.

Les visiteurs ont apprécié les promenades dans le vignoble à bord des vieilles automobiles et en voiture hippomobile et au Garden Golf, 70 sportifs ont participé au prix Margaux Saveurs.

Louis Le Cor ( Sud Ouest du 25/11/2013)