L'escargot Gascon
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cocodemacau- Messages : 60
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L'escargot Gascon
C est sur "La ferme en ville"(manifestation du 7 Juin 2013 a Parempuyre),que j ai rencontré Murielle Levraud, Hélicicultrice a Saint Laurent Médoc
Elle eleve des escargot petits gris et gros gris qu'elle prepare en plats cuisinés
On peut la retrouver sur le marché de Blanquefort le Samedi Matin ou le 9 juin 2013 au marche Ecoacteur de Queyrac
Je vous assure, ils sont tres bon !
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