Les parcelles de Vignes qui flambent dans le Médoc

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Message  Admin le Jeu 30 Mai 2013 - 20:13

Les prix à l'hectare flambent dans les grands vignobles
Les terres viticoles de Champagne et de Cognac sont de plus en plus chères. Et c'est dans l'appellation Pauillac qu'elles atteignent des records

Qui, à part un fond de pension, un important groupe industriel ou bancaire, ou bien encore une grande famille fortunée peut, aujourd'hui, s'offrir une parcelle d'un grand vignoble d'appellation d'origine protégée (AOP) en France ? En Champagne, dans la région de Cognac et dans celles des grands crus bordelais, les prix à l'hectare atteignent des montants de plus en plus exorbitants.

D'après une étude réalisée par Terres d'Europe-Scafr, qui s'appuie sur les chiffres des Sociétés d'aménagement foncier et d'établissement rural (Safer), les disparités sont criantes entre les régions viticoles avec des écarts de 1 à 92. Ainsi quand un hectare s'échange 11 800 euros dans le Languedoc-Roussillon (-1,7% sur un an), il s'arrache 1,08 million en Champagne.

Les prix ont flambé en 2012 dans certains vignobles d'exception (+21,5% en Champagne, +10% dans le Cognac), dopés par la demande hors Europe de ces boissons emblématiques du luxe français.

La pression sur le foncier champenois devrait néanmoins se calmer en 2013 avec le tassement des ventes de champagne en 2012. Dans le Bordelais, les prix ont progressé en moyenne de 3,3% mais là encore, certaines parcelles se démarquent: l'AOP (Appellation d'origine protégée) Pauillac a continué son envolée pour atteindre 2 millions l'hectare ! Quant à l'AOP Pessac-Léognan, elle a enregistré sa 4e année de hausse pour atteindre à 400 000 euros l'hectare en moyenne.

A ces prix, très clairement, aucun jeune ne peut prétendre à s'installer. Et pour les Jeunes Agriculteurs, "ces niveaux de transaction montrent bien que certains spéculent sur les terres et n'en font pas un outil de travail", regrette Thomas Diemer, responsable des questions foncières du syndicat. "On voit qu'il y a de plus en plus de transactions faites par des sociétés et non des exploitants. Lorsqu'il s'agit de faciliter les transmissions au sein d'une famille, on n'est pas contre mais on peut craindre des dérives lorsque que des sociétés, qui ne sont pas exploitants, se portent acquéreuses."

Extrait Sud Ouest du 30/05/2013

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