Un Vinoduc traversant le Médoc !
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Un Vinoduc traversant le Médoc !
Un projet fou qui risque de devenir réalité après plusieurs années d'études techniques et de débats de coin de bars
L'agglomération Bordelaise avec sa population en augmentation constante depuis quelques années, a une forte demande en loisirs et divertissements
Le nombre de restaurants et de bars à vins a littéralement explosé sur la Métropole, et les ouvertures de nouveaux établissement ne cessent depuis cette année
Les difficultés d'approvisionnement de Vins du Médoc se fait ressentir de plus en plus
Les causes de ses difficultés sont bien connues, car elles se généralisent pour la population du Médoc, les dessertes routières de la Presqu'île étant le premier facteur de difficultés
Nous allons pas épiloguer sur les problèmes du Médoc
L'idée mijote depuis le début des années 2000, après une pénurie de Vins du Médoc dans les bars Bordelais suite a une grève de nos amis "Les Routiers "
Le Projet est de relier Le Médoc à Bordeaux via un Vinoduc
Celui ci partirai de Pauillac ( de la zone de Trompeloup ), où une coopérative viticole s'installerait afin de collecter les différents vins
Ce Vinoduc traverserait Le Médoc en longeant la route des Châteaux puis rentrera dans Bordeaux Métropole pour arriver proche de la nouvelle "Cité des Vins" , dans une plateforme de distribution en projet à la place de "l'îlot Lessieur"
Cet énorme tuyau enterré a plus d'un mètre de profondeur, sera composé en fait d'un gros fourreau d'environ 10 tuyaux plus petit en inox alimentaire pour faire circuler différents vins
A chaque changement de vin dans un tuyau, celui-ci sera nettoyé auparavant par un gaz alimentaire à très haute pression afin de garder les règles d'hygiene et alimentaire et de ne pas dénaturer les vins passant à l'intérieur
Dans l'attente d'un financement important, ce projet devrait voir le jour d'ici 2020 au plus tard
Une bonne brève de comptoir !
L'agglomération Bordelaise avec sa population en augmentation constante depuis quelques années, a une forte demande en loisirs et divertissements
Le nombre de restaurants et de bars à vins a littéralement explosé sur la Métropole, et les ouvertures de nouveaux établissement ne cessent depuis cette année
Les difficultés d'approvisionnement de Vins du Médoc se fait ressentir de plus en plus
Les causes de ses difficultés sont bien connues, car elles se généralisent pour la population du Médoc, les dessertes routières de la Presqu'île étant le premier facteur de difficultés
Nous allons pas épiloguer sur les problèmes du Médoc
L'idée mijote depuis le début des années 2000, après une pénurie de Vins du Médoc dans les bars Bordelais suite a une grève de nos amis "Les Routiers "
Le Projet est de relier Le Médoc à Bordeaux via un Vinoduc
Celui ci partirai de Pauillac ( de la zone de Trompeloup ), où une coopérative viticole s'installerait afin de collecter les différents vins
Ce Vinoduc traverserait Le Médoc en longeant la route des Châteaux puis rentrera dans Bordeaux Métropole pour arriver proche de la nouvelle "Cité des Vins" , dans une plateforme de distribution en projet à la place de "l'îlot Lessieur"
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Dans l'attente d'un financement important, ce projet devrait voir le jour d'ici 2020 au plus tard
Une bonne brève de comptoir !
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